C'est le Festi-Bières cette fin de semaine

Les amoureux de bières et de bonne cause ont rendez-vous au parc Delpha-Sauvé cette fin de semaine dans le cadre de l'édition 2023 du Festi-bières du Suroît, la septième depuis sa fondation. L'activité qui réunit une quinzaine de microbrasseurs de la région vise à recueillir des fonds pour soutenir le projet Défi-Logis de l'APDIS. 

Qu'est-ce que le Festi-bières du Suroît pour les non-initiés? C'est un événement caritatif au profit de l'Association pour les personnes ayant une déficience intellectuelle du Suroît (APDIS) qui a mis sur pied le projet Défi-Logis.

« Il y a quelques mois, huit appartements adaptés aux besoins de cette clientèle ont été construits dans un édifice qui prend place sur la rue Bourget à Salaberry-de-Valleyfield. Les sommes amassées au terme du Festi-Bières nous permettront de maintenir ce service pour les nouveaux locataires de l'endroit qui déboursent en loyer une somme équivalente à 25 % de leurs revenus», indique Christine Bellavance de l'APDIS. 

En plus des huit logements de grandeur 3 et demi, les locataires peuvent s'amuser dans deux aires communes en plus d'avoir accès à des services d'apprentissage et de soutien adaptés. 

Exposants et spectacles musicaux 

Fidèle à sa formule annuelle, le Festi-Bières réunira les amateurs au parc Delpha-Sauvé de Salaberry-de-Valleyfield le samedi 10 juin de midi à 23h et le dimanche 11 juin de 12h à 17h. 

La fin de semaine se composera pour les visiteurs de dégustations et de spectacles musicaux. Au total, douze microbrasseries et trois entreprises liées au domaine de l'alcool seront présentes dont les adresses locales suivantes: 

- Ferme Brasserie Schoune de Saint-Polycarpe;

- Microbrasserie Trois-Lacs de Vaudreuil-Dorion;

- Microbrasserie Bois Blanc de Coteau-du-Lac;

- Microbrasserie Cardinal de Hudson;

- Microbrasserie Maltéus de Salaberry-de-Valleyfield;

- Distillerie 3 Lacs  de Salaberry-de-Valleyfield;

- Microbrasserie Barabas de Sainte-Barbe;

- Hydromeillerie Miel Nature de Beauharnois.

L'épicerie Tite Frette sera aussi de la partie pour sustenter les papilles des intéressés avec ses produits variés. 

Dans un souci environnemental, des écocups seront offerts cette année aux visiteurs. Il faudra débourser 2 $ en échange d'un verre et ce montant sera remis aux festivaliers qui rapporteront le verre à la fin de la journée. 

Parmi les exposants à ne pas manquer, on retrouvera la Microbrasserie Schoune qui concocte chaque année une bière spécialement pour l'activité. « On ne fait pas exception à la règle cette année avec la Défi 7 conçue pour la 7e édition du Festi-Bières.

« C'est une bière colorée, ambrée de type Belge. Elle a un petit goût de caramel», titillait Patrick Schoune, propriétaire de la Microbrasserie du même nom située à Saint-Polycarpe. L'entreprise proposera aussi, sur place, des bières vieillies en bouteilles aux amateurs. 

Sur le plan alimentaire et du terroir, on pourra déguster les produits suivants sur place: Domaine Herdman, Jerry mobile - Casse-croûte du Terroir, La Cabane à Chichis, La Pâte à Crêpe, Les cantines MCK, Les Trempettes Super Dips, Queue de Castor et Sel et Caramel. 

L'APDIS et la Polyvalente Baie-Saint-François se joindront aux exposants à y découvrir. 

Un volet musical bien établi 

Le samedi 10 juin, le groupe Take Three foulera la scène de l'événement pour divertir les visiteurs avant de céder les planches au Bond Girls Orchestra à 21h. 

Le dimanche 11 juin, Kevin Lachance montra sur scène à 13h30. De l'animation de rue par Diffusion FAR est aussi prévue le samedi 10 juin (Les Jean-Guy) et le dimanche 11 juin (Le concierge). 

Un coin pour enfants amusera aussi les tout-petits avec une zone maquillage, des jeux gonflables, une zone de tatouage et des jeux d'eaux. 

Pour se procurer un billet, on peut se rendre sur le site Internet du Festi-bières du Suroît au https://www.festibieresdusuroit.com/ sous l'onglet Billets.

Il faut débourser 20$ pour acheter un billet pout le Festi-Bières via le site Internet  de l'APDIS ou en personne lors de l'activité.