Tôt ce matin, le premier ministre du Québec, François Legault, annonçait la mise en place d'un projet visant à rendre la distillerie Diageo de Salaberry-de-Valleyfield carboneutre d'ici 2025. 

Pour y arriver, des investissements d 94 M$ devront être engagés, une somme qui va permettre de réduire les GES de près de 40 000 tonnes de CO2 par année au Québec. Le gouvernement provincial va y investir 29 M$, soit 24,8 M$ du ministère de l’Énergie et 4,2 M$ d’Hydro-Québec.

" Une très bonne nouvelle pour la communauté de Salaberry-de-Valleyfield.  à Diageo Valleyfield pour cette initiative environnementale. J'ai confiance que cette annonce puisse inspirer plusieurs autres entreprises à faire de même et ainsi à prendre de l'avance sur l'objectif global de carboneutralité au Québec, prévu pour 2050 "', commente le député de Beauharnois, Claude Reid. 

Il y a deux objectifs avec ce projet :

- Électrifier la distillerie;

- Augmenter l’efficacité énergétique de la distillerie.

Comment l'entreprise va-t-elle atteindre la carboneutralité? En achetant des  nouveaux équipements à la fine pointe qui vont consommer moins d’énergie, mais qui vont aussi diminuer sa consommation d’électricité en période de pointe, ce qui va diminuer la pression sur le réseau d’Hydro-Québec.

L’entreprise deviendra donc un leader de l’économie verte dans son domaine grâce à l’énergie propre du Québec. Avec cette annonce, la distillerie pourra positionner ses produits du Québec comme des spiritueux « verts », autant chez nous qu’à l’étranger. 

Rappelons que Diageo est la plus grande entreprise au monde dans le domaine des boissons alcooliques. On parle de Smirnoff, Baileys, Captain Morgan, Crown Royal. Ils sont basés au Royaume-Uni, mais ont une distillerie à Valleyfield qui a créé 290 emplois payants. L’entreprise achète des grains de 1 500 agriculteurs québécois. Il y a 24 millions de litres d’alcool qui sortent chaque année de leur distillerie au Québec, dont une bonne partie sont exportés.