Réouverture de la Confiserie Clémex ce mercredi

Le 30 décembre dernier, un incendie d’origine criminelle détruisait plusieurs locaux sur la rue Nicholson, à Salaberry-de-Valleyfield. Même si la confiserie Clémex, située sur la rue du Marché, n’a pas été touchée par les flammes, l’incendie a tout de même eu des conséquences sur le commerce qui a dû fermer ses portes dès le sinistre.

« La configuration de l’édifice où nous sommes situés et le vent qui soufflait lors de l’incendie ont fait en sorte que de la fumée a pénétré par l’entretoit de notre boutique. Un grand ménage s’imposait donc et c’est pourquoi nous avons dû fermer nos portes durant quelques semaines. Mais finalement, je peux vous confirmer la réouverture pour ce mercredi 12 février », confirme le propriétaire Claude Lemieux.

Alors que l’incendie faisait rage et que la fumée gagnant son commerce, M. Lemieux a dû jeter l’entièreté de son inventaire. « Le nettoyage des conduits d’aération et de tout le magasin prend fin ces jours-ci. Au total, je dirais que ce désagrément m’a coûté entre 4000$ et 5000 $, mais au moins, j’étais bien assuré et j’ai pu conserver mon employée, qui fait de l’excellent travail », ajoute-t-il.

Le mercredi 12 février dès 10h, les amateurs de confiserie pourront s’y rendre pour s’en procurer, et ce, jusqu’à 18h. Est-ce que la fermeture temporaire lui fera perdre de la clientèle alors que la boutique avait atteint le seuil de la rentabilité avant l’incendie? « Je suis plutôt positif dans la vie alors je crois que non. Au contraire, je pense qu’on va être encore plus connu et que de plus en plus de gens viendront nous visiter », conclut celui qui a aussi une confiserie en bordure de l’autoroute 30 à Beauharnois.