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Découvrez l'ail sous toutes ses formes à la 12e édition du Festival de l'ail

durée 09h00
20 août 2018
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Jessica Brisson
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Par Jessica Brisson, Éditrice adjointe

Le Marché Sainte-Anne tiendra la 12e édition de son festival annuel de l'ail le samedi 25 août de 9h à 16h au bord de l'eau à Sainte-Anne-de-Bellevue sur les rues Lalonde et Sainte-Anne. Cet évènement fut le premier festival de l'ail ayant été organisé au Québec et reste le plus important, avec une fréquentation de plus de 7000 visiteurs. 

Cet évènement se veut d'être familial et proposera de la musique sur scène, du maquillage de visage pour les enfants et un défilé artistique sur le thème de l'ail.

Des billets de tirage à 2 $ seront vendus sur place pour courir la chance de gagner un des trois paniers garnis contenant une sélection de produits de nos 55 marchands. Des chandails aux couleurs du festival seront également disponibles. Toutefois, l'entrée sur le site du Festival est gratuite.

L'animatrice de l'évènement cette année sera Connie Kaldor, une auteur-compositrice-interprète folk, primée à trois reprises au Gala Juno. Elle est également récipiendaire du prix "Western Litterature" et est devenue membre de l'ordre du Canada en 2006.

L'ail sous toutes ses formes

Le festival accueillera une vingtaine de producteurs d'ail, offrant de l'ail en bulbe, en tresse, ainsi que des produits transformés. Ces producteurs s'ajoutent à tous les marchands habituellement présents au Marché Sainte-Anne. La gamme de produits disponibles ira des pains et pâtisseries aux viandes, en passant par la confiture, café, thés, salades, produits fermentés, fleurs, joaillerie, nourriture animale, ainsi que tous les produits frais: œufs, fromage, fruits et légumes.

Le festival se trouve à deux pas d’une belle sélection de restaurants sur le bord de l’eau. Il y en a pour tous les goûts : des bistros français, des pubs irlandais, des soupes thaïlandaises, des curries Indiens, de la pizza italienne au feu de bois, et des tapas espagnoles. 

Ateliers et concours

Des ateliers seront donnés tout au long de la journée, incluant un atelier sur les types d'ail par Dan Brisebois, un atelier sur la culture de l'ail par Dan Brisebois, un atelier sur les propriétés médicinales de l'ail par Nevine Delchini et un atelier sur le tressage de l'ail. Trois concours récompenseront le plus gros bulbe, la tresse la plus élaborée, et le kiosque le mieux décoré du festival.

Finalement, du stationnement gratuit sera disponible dans les stationnements publics de la rue St-Pierre, rue Sainte-Anne et rue Christie. Des places de stationnement additionnelles seront aussi disponibles à la gare de Sainte-Anne-de-Bellevue (à 8 minutes de marche du site), et au Collège John Abbott (à 10 minutes de marche du site).

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