Le chef Jonathan Garnier sera l’invité d’honneur du Festival de la Soupe

Le Festival de la Soupe de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot accueillera une figure bien connue du milieu culinaire québécois pour son édition 2025. La Ville a confirmé la présence de Jonathan Garnier à titre de chef invité d’honneur pour l’événement qui se tiendra le dimanche 7 septembre prochain, au Parc historique de la Pointe-du-Moulin.

Formé en France sur la Côte d’Azur, Jonathan Garnier est notamment connu comme chef exécutif de La Guilde Culinaire, une école gastronomique reconnue à Montréal, et pour ses nombreuses chroniques culinaires à Salut Bonjour. Il a aussi participé à plusieurs émissions télévisées, dont Ça va chauffer !, Chef à la rescousse, Recettes signées Zeste, Un chef à l’oreille et TAG BBQ.

À l’automne 2024, le chef a lancé une gamme de produits prêts-à-manger offerte chez Maxi. Son parcours, axé à la fois sur l’enseignement, la création et la transmission, s’inscrit dans l’esprit du Festival de la Soupe, présenté chaque année comme un lieu de rencontre entre générations et cultures autour de la cuisine.

Appel aux soupiers
Les organisateurs invitent la population à s’inscrire en tant que "soupier", que ce soit pour partager une recette traditionnelle ou une création originale. Les participants courent la chance de remporter le prix Coup de cœur du Chef invité, en plus des prix remis par le public.

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 25 août 2025, dans plusieurs catégories : Grand public, Restaurateurs, Organismes, Municipalités, et une nouvelle catégorie réservée aux Entreprises.

L’événement se déroulera de 12 h à 16 h, dans l’ambiance familiale et conviviale du parc de la Pointe-du-Moulin, un site patrimonial bien connu des citoyens de l’île.

Les détails concernant l’inscription et la programmation complète sont disponibles sur le site officiel de l’événement au www.festivaldelasoupe.ca.