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Semaine Québécoise de réduction des déchets

Le gaspillage alimentaire au coeur d'une conférence en ligne ce mardi

durée 08h00
17 mars 2023
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Marie-Claude Pilon
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Par Marie-Claude Pilon, Journaliste

Les citoyens du Suroît intéressés à assister à la conférence en ligne Sauve ta bouffe, mieux s’outiller pour moins gaspiller qui aura lieu ce mardi 21 mars à 18h. L'activité, organisée par la Semaine Québécoise de réduction des déchets, abordera le gaspillage alimentaire lors de ce rendez-vous 2.0. 

La conférence d’une durée d’une heure sera suivie d’une période de questions de 15 à 30 minutes. Elle se veut une introduction générale à la problématique du gaspillage alimentaire.

Avec la conférencière, Valérie Babin, coordonnatrice de Sauve ta Bouffe, les participants examinerons les impacts environnementaux, sociaux et économiques du gaspillage alimentaire. L’approche de cette conférence se veut positive et mobilisatrice, en présentant les solutions à disposition des mangeurs et met en lumière les initiatives inspirantes pour lutter contre ce fléau.

Tout le monde peut agir sur la réduction du gaspillage alimentaire en posant des gestes simples et rapides à la maison. 

Pendant la conférence, le tirage d'un livre de Sauve ta bouffe aura lieu. Dans cet ouvrage, on retrouve une multitude de trucs pour conserver ses aliments plus longtemps. Le tirage se fera à la fin de la conférence et le gagnant devra être présent. 

Pour inscription: https://www.zeffy.com/.../2f39b29e-00b1-4a2c-80af.

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