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Organisme de Salaberry-de-Valleyfield

C'est le temps de s'inscrire aux ateliers de cuisine de Droit DI Rêver

durée 07h00
20 janvier 2022
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Marie-Claude Pilon
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Par Marie-Claude Pilon, Journaliste

L'organisme Droit DI Rêver a mis sur pied depuis l’automne 2020, des cours de cuisine pour ses membres. Très populaires, plus de 20 membres y ont déjà participé. Pour les intéressés, ce sera possible de le faire puisque la période d'inscription est ouverte pour la prochaine session d'ateliers. 

Au quotidien, Droit DI Rêver se décrit comme un centre de renseignements, de formation et d’évolution pour les personnes de 21 ans et plus vivant avec une déficience intellectuelle (DI) ou un trouble du spectre de l’autisme (TSA). 

Visant la plus grande autonomie possible, les membres s'y familiarisent avec les appareils et les ustensiles de cuisine, élaborent un repas contenant les 4 groupes alimentaires, découvrent les aliments nécessaires à sa préparation, vérifient le contenu du garde-manger, préparent et élaborent la liste d'épicerie, entretiennent l'espace de travail, apprennent les règles d'hygiène en cuisine et cuisinent. Cet atelier contribue au développement de l'esprit d'entraide et de travail des participants.

À raison de six heures par semaine, ce cours est en lien direct avec la mission de l'organisme et se démarque d'autres organismes communautaires, de par son volet pratique..

Il est à noter que dans le respect des consignes sanitaires dues à la pandémie, les
cours reprendront dès que le gouvernement du Québec le permettra, mais il est
toutefois possible de s'inscrire dès maintenant en téléphonant au 450 377-4241, du
lundi au vendredi, de 9 h 30 à 16 h 30 pour la prochaine session.

Notons également que l'organisme est à la recherche de bénévoles. Que ce soit en cuisine ou ailleurs, on peut se renseigner sur les besoins auprès de Droit DI Rêver au 450 377-4241. 

 

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