Une toute nouvelle entreprise fait son apparition sur le territoire de la Ville de Salaberry-de-Valleyfield et pourrait vite devenir une adresse incontournable pour les amoureux de café. La Brulerie Emma est située au 24 rue Saint-Louis et se spécialise dans la torréfaction artisanale et de la vente de café. 

Jeune entreprise appuyée par la SADC du Suroît-Sud, Brulerie Emma est à propriété 100% féminine, en affaires depuis plus de 2 ans. Selon ses propriétaires Emilie Cabana et Marie-Eve Lavallée, leur commerce se distingue par la qualité des cafés torréfiés et vendus, mais aussi par son engagement social. En effet, la communauté est au cœur de son modèle d’affaires, voire sa raison d’être. C’est pourquoi elles s’engagent à remettre 5 % des profits annuels en donation, auprès des organismes qui soutiennent les familles vulnérables de la région. 

Les 16 et 18 septembre prochains, les entrepreneurs et la population sont invités à s'y rendre pour découvrir la Brûlerie Emma et ses produits entre 9h et 15h. On pourra prendre part à cette initiative en se rendant au 24 Rue Saint-Louis. 

On peut en apprendre plus sur l'entreprise via sa page Facebook officielle ou son site web.