Dans le cadre de la campagne Santé de la Fondation de l’Hôpital du Suroît, huit restaurateurs de Salaberry-de-Valleyfield s’associaient pour recueillir des fonds pour la cause. Du 15 novembre au 15 décembre, ils ont accepté de remettre une partie de leurs profits à l’organisme régional.

Cette somme sera investie pour l’achat d’équipements médicaux permettant d’obtenir des diagnostics plus précis et des traitements plus adaptés à l’Hôpital du Suroît.

Pendant cette période, les restaurants Citron et Basilic, Des Taverne Urbaine, Resto Pub McBroue, Restaurant JAZZ, Club Touriste, Mikes, Toro Bistro et Grill et le Mimosa avaient ciblé un item sur leur menu pour lequel un certain montant était perçu et remis à l’oeuvre de bienfaisance.

Par exemple, le Mimosa s’était engagé à remettre 2 $ par bouteille de vin vendue. " La campagne sera de retour cette année et on espère que plus de restaurateurs y participeront", précise la responsable des communications au sein de l'organisme, Catherine Veilleux.