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2 000 $ d'amende pour le restaurant Les 8 Trésors de L'Île-Perrot

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18 juin 2018
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Jessica Brisson
Par Jessica Brisson, Éditrice adjointe

Le restaurant Les 8 Trésors de L'Île-Perrot s'est vu recevoir une amende de 2 000 $, la troisième en trois ans.

De nombreux avertissements ont été émis auprès des administrateurs de l'établissement, mais il semblerait que ceux-ci ont été vains. Une visite des inspectrices du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en 2016 a toutefois convaincu un juge de donner une amende de 2000 $.

Selon les informations disponibles auprès du MAPAQ, de nombreux problèmes d'insalubrité persisteraient dans le restaurant. L'aménagement des installations, l'exécution des opérations de préparation et de transformation des produits représentent des risques importants pouvant affecter la salubrité des produits.

Bien que les faits aient été reprochés en 2016, c'est seulement en avril 2018, que le jugement a été rendu.

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