5 alternatives santé au café

Vous êtes un grand consommateur de café mais aimeriez arrêter d’en boire ? En effet, ce breuvage n’a pas la meilleure des réputations en matière de santé. Très excitant à cause de la caféine qu’il contient, il peut notamment empêcher de dormir correctement. Si vous avez des troubles à ce niveau, mieux vaut arrêter le café pour rétablir un cycle de sommeil sain. Et pour ne pas vous priver de votre breuvage quotidien, découvrez ces 5 alternatives santé au café :

1.Le thé

La première alternative est le thé. Cette boisson énergisante est dépourvue de caféine, principal inconvénient du café. À la place, elle contient de la théine, qui apporte un puissant effet excitant, durable 2 à 3 heures.

À base de plante, le thé est apprécié pour ses multiples vertus :

• Grâce ses molécules EGCG (épigallocatéchine gallate), il aide à lutter contre les cancers du système digestif et du sein.
• Riche en antioxydants, il ralentit efficacement le vieillissement des cellules et prévient notamment les maladies cardiovasculaires et la maladie d’Alzheimer.
• Son effet brûle-graisses aide à contrôler la prise de poids (à condition de manger sainement, évidemment).

2.La chicorée

Ensuite, la chicorée est une autre excellente option pour remplacer le café. D’une couleur et d’une saveur relativement proches, la chicorée est une boisson bien plus saine. Vendue sous forme lyophilisée, il suffit de la dissoudre dans de l’eau chaude ou froide. Les plus gourmands la consomment dans du lait (animal ou végétal). Un peu amère, elle peut être complétée par un peu de sucre brun, plus naturel que le blanc.

Côté qualités, la chicorée a l’avantage de très bien imiter le café, tout en étant naturellement dépourvue de caféine. Pourtant, elle reste très énergisante. Cette boisson issue d’une racine torréfiée est riche en minéraux et en fibres. Stimulant le transit, elle est également pauvre en calories et facilite l’absorption du fer et du calcium.

3.Le jus de gingembre

Une autre option pour remplacer le café est le jus de gingembre. Stimulant et beaucoup moins acide pour l’estomac vide, il est idéal au petit déjeuner. De manière générale, le gingembre est connu pour ses multiples bienfaits sur l’organisme : digestion, circulation sanguine, forme physique, etc. Antioxydant, il est riche en huiles essentielles, en vitamines (B3, B5, B9 et C), en minéraux (fer, phosphore, calcium) et en oligoéléments. Il est même aphrodisiaque !

Le consommer sous forme de jus est donc une excellente idée. Pour éviter de le consommer nature, vous pouvez aussi en ajouter quelques cuillères à soupe dans d’autres jus (de fruits et/ou légumes).

4.L’eau chaude citronnée

C’est bien connu, les agrumes sont de véritables alliés santé. Notamment riches en vitamine C et en antioxydants, ils sont idéaux pour partir du bon pied. À la place de votre café matinal, buvez un grand verre d’eau chaude citronnée et vous serez revigoré pour toute la journée.

En plus de son effet énergisant, cette boisson santé va stimuler votre système immunitaire, rétablir le pH de votre estomac et nettoyer votre système digestif.

5.Le smoothie

Enfin, vous pouvez aussi boire des smoothies à la place d’un café. Peu pratique en journée, cette option est parfaite le matin au petit-déjeuner.

Le gros avantage est que vous choisissez quels fruits et/ou légumes vous allez mixer dans votre smoothie. Vous pouvez donc sélectionner vos ingrédients selon la saison, vos envies et vos besoins du moment. En plus, c’est un fantastique moyen de consommer votre dose quotidienne de fruits et légumes frais !

Conclusion

Même si votre santé vous oblige à renoncer au café, vous pouvez facilement le remplacer par d’autres boissons saines, tout aussi énergisantes et savoureuses !