Le partage de saveurs et la rencontre des festivaliers de différentes cultures.
Les organismes seront choyés au Festival de la SOUPE
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07h00
Par Jessica Brisson, Éditrice adjointe
Les organismes auront cette année leur propre catégorie lors du Festival de la SOUPE de Vaudreuil-Soulanges du 2 septembre prochain.
Le Concours de la Louche d’Or 2018 s’agrandit avec une sous-catégorie pour les soupiers amateurs. Avec la popularité du Festival de la SOUPE de Vaudreuil-Soulanges, les organismes forment un groupe non négligeable de participants, année après année.
La nouvelle catégorie Organisme permet de différencier les soupiers individuels et les organismes, associations et regroupements. La meilleure soupe sera toujours choisie par vote populaire. Même lors du vote populaire électronique, les organismes auront leurs propres Louches d’Or, d’Argent et de Bronze.
L’inscription est toujours gratuite pour les amateurs au https://www.festivaldelasoupe.ca/inscriptions.
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CATÉGORIE AU FESTIVAL DE LA SOUPE DE VAUDREUIL-SOULANGES |
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(150 $ +taxes) Les restaurateurs, les traiteurs, les résidences sont invités à préparer plus de 50 litres de soupe pour le plaisir des papilles des festivaliers. |
(GRATUIT) Les amateurs Individu doivent préparer un minimum de 15 litres de leur onctueuse soupe. Par exemple, une soupe provenant de leur région d’origine préparée par les membres de leur famille. |
(GRATUIT) Les amateurs Organisme doivent eux aussi préparer un minimum de 15 litres de leur savoureuse soupe en mettant à contribution les membres de leur organisme. |
Le plaisir ne sera pas dilué, il sera décuplé selon les organisateurs. « Avec cette différenciation, les festivaliers pourront mieux reconnaître les différents organismes de la région de Vaudreuil-Soulanges » explique le responsable des soupiers, Bruno Morin.
M. Morin réitère que le festival n’est pas juste le Concours de la Louche d’Or et les prix, mais le partage de saveurs et la rencontre des festivaliers de différentes cultures en un endroit chaleureux et gratuit pour tous.
Les professionnels et cuistots amateurs peuvent s’inscrire pour le Festival de la SOUPE du 2 septembre, dès maintenant au https://www.festivaldelasoupe.ca/inscriptions.
Les organisateurs attendent encore quelque 5 000 festivaliers qui mettront de la saveur et du plaisir lors du Festival.
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