Après quelques semaines de fermeture, le restaurant St-Hubert de Salaberry-de-Valleyfield accueille à nouveau des clients. Depuis les derniers jours, la franchise a rouvert ses portes pour le plus grand bonheur des amateurs de poulet rôti sous toutes ses formes et de salade de chou. 

À la suite de cette modification au niveau de la gestion, le restaurant est maintenant administré par le Groupe St-Hubert Ltée et non pas par un franchisé. 

Si plusieurs espéraient que cette fermeture permettrait la tenue de travaux de rénovations, ce ne sera pas le cas. « On n’a pas eu de discussions en ce sens-là pour le moment. On va commencer par rouvrir et ensuite on va évaluer ce qu’il y a à faire », précisait la directrice des communications, Josée Vaillancourt à Néomédia plus tôt au début avril. 

Pour les amateurs, on peut y profiter du choix du rôtisseur jusqu'au 4 mai et du concours Bud X LNH jusqu'au 31 mai. Le 5 mai, une nouvelle promotion sera annoncée. Sinon, le restaurant offre aussi des promotions permanentes chaque jour de la semaine en salle à manger ou au comptoir à emporter.