L’Auberge Willow Inn, annonce officiellement l’ouverture de ses dix chambres rénovées. D’abord construite en 1820, cette destination historique située sur le bord de l’eau est une institution à Hudson et attire des visiteurs du monde entier. 

Le Willow était en rénovation depuis que le couple formé de David Ades et Patricia Wenzel, en a fait l’acquisition en janvier 2017. Avec son pub revitalisé dirigé par le Chef Exécutif Shaun Hughes, l’auberge révèle maintenant ses chambres rénovées. D'ailleurs, le pub de l'Auberge le Willow Inn est maintenant ouvert pour les dîners et les soupers du mercredi au dimanche, ainsi que les lundis lors des longues fins de semaine.

« Étant nous-mêmes des visiteurs de longue date de l’ancien Willow, nous nous sommes engagés à une revitalisation de ce lieu magnifique situé sur les berges du Lac des Deux-Montagnes », souligne le copropriétaire David Ades. « Notre but est d’élever le Willow à des hauts standards tant au niveau culinaire, du service que de l’hébergement pour ainsi permettre à la clientèle de profiter pleinement de notre emplacement unique ». 

Avec l’aide de la designer d’intérieur Sophie Fidler, les dix chambres et salles de bain du Willow ont été rénovées avec de nouveaux finis, éclairages et mobiliers. « Nous avons travaillé de concert avec des menuisiers et des artisans locaux, dans le souci de soutenir notre communauté. Un élégant style champêtre se dégage du travail réalisé. »

Alors que le pub est ouvert depuis octobre 2017, la salle dédiée aux événements Stanstead Hall, récemment rénovée, a ouvert ses portes en janvier 2018. Cette salle lumineuse et spacieuse peut accueillir jusqu’à 120 convives et est l’endroit idéal pour les mariages, événements corporatifs et les rassemblements familiaux et entre amis.

Pour plus amples informations ou pour une réservation, veuillez consulter le site web : aubergewillowinn.com.

À propos de l’Auberge Willow Inn

D’abord construit en 1820, le site du Willow est une destination culinaire et touristique de la ville de Hudson, Québec. Avec ses dix chambres, il s’agit de l’endroit idéal pour une escapade à la campagne. 

Le pub contient  environ 120 places assises. De plus, la terrasse qui surplombe le lac des Deux-Montagnes peut accueillir jusqu’à 200 personnes. Le Willow est situé au 208, rue Main à Hudson, à 40 minutes en voiture du centre-ville de Montréal et à une heure d’Ottawa.