Nous joindre
X
Rechercher
Publicité
Présenté par

Argousier, endives et sauce pimentée d'ici sont au menu

CUISINE-MOI : découvrez le tartare aux saveurs régionales de Caroline Pépin

durée 11h59
25 novembre 2019
ici

commentaires

ici

likes

imprimante
Jessica Brisson
email
Par Jessica Brisson, Éditrice adjointe

Cette semaine à CUISINE-MOI, Patricia Ann Beaulieu reçoit pour une deuxième fois, Caroline Pépin d'Explore VS.

Lors de son premier passage en 2018, Caroline Pépin avait présenté un croque-monsieur des plus original. Cette fois, c'est un tartare de saumon et de thon à l’argousier servi sur des endives qu'elle vous propose. En plus de cuisiner, Patricia Ann et Caroline discuteront de l'importance de l'achat local.

D'ailleurs, saviez-vous que l'argousier et les endives sont produits ici, dans Vaudreuil-Soulanges?  Un autre épisode de CUISINE-MOI à ne pas manquer et au cours duquel vous ferez de belles découvertes. 

Encore une fois, Patricia Ann Beaulieu, directrice générale de Néomédia, est l’animatrice vedette de l’émission. Un concept des plus décontractés où chaque semaine, les téléspectateurs découvrirent une personnalité de la région qui cuisine sa recette coup de cœur. Ensemble, ils partagent leurs trucs culinaires tout en mettant de l’avant des producteurs locaux. Évidemment, l’animatrice en profite pour cuisiner un peu son invité, afin de partager avec vous ses défis et passions.

Provigo Le Marché de Vaudreuil-Dorion et l’École culinaire Choix du président sont les hôtes prestiges, puisque les tournages se sont déroulés dans leurs locaux. La capsule du chef avec Marilyn Burgoyne et la capsule nutrition avec Megan Jenkins ont ont été tournées au Café de l’horloge à Rigaud. Nous soulignons aussi le Développement Vaudreuil-Soulanges comme partenaire important.

La directrice et productrice de Csur la télé, Chantal Bédard, voit avec enthousiasme que deux leaders médiatiques œuvrent à un projet commun afin de présenter de façon positive les différents acteurs de la région.

Voici l’horaire sur les deux câbles télé :

609|Vidéotron Lundi 18h30   555| Cogéco Lundi 14h00

Pour visionner ce nouvel épisode: https://csur.tv/cuisine-moi/cuisine-moi-caroline-pepin/

Pour voir ou revoir les épisodes précédents : 

RECOMMANDÉS POUR VOUS


Publié à 13h00

Les Coteaux façonne sa toute première Politique culturelle

La Municipalité des Coteaux franchit une étape importante de son développement communautaire en annonçant le lancement officiel des démarches pour l’élaboration de sa toute première Politique culturelle municipale (PCM). Dans cette foulée, la population est invitée à participer activement à une vaste consultation citoyenne qui s’échelonnera tout au ...

Publié à 10h00

Les Pas pour rire reçoivent 1000 $ de la Fondation Bon départ

Le troupe de théâtre Les pas pour rire est fière de figurer parmi les bénéficiaires d’un don de 1000$ offert par la Fondation Bon départ de Canadian Tire du Québec. Le tout a été rendu possible grâce à la généreuse implication de Claude Jacob, propriétaire du Canadian Tire de Valleyfield. Ce soutien s’inscrit dans le cadre du programme Dons aux ...

Publié à 9h00

Le Musée régional de Vaudreuil-Soulanges tiendra son AGA le 5 mai

Le Musée régional de Vaudreuil-Soulanges invite ses membres à participer à son Assemblée générale annuelle (AGA) qui se tiendra le mardi 5 mai 2026 à 19 h 30 au Musée, situé au 431 avenue Saint-Charles à Vaudreuil-Dorion. Cette rencontre annuelle est l’occasion pour les membres de prendre connaissance des rapports, de se prononcer sur les ...

app-store-badge google-play-badge