Valleyfield

Beauharnois accueille la Microbrasserie La Centrale

2 rue Richardson

Marie-Claude Pilon

En mai 2018, le Centre local de développement de Beauharnois-Salaberry cherchait preneur pour un local de 2 900 pieds carrés situé à la marina de Beauharnois, dans le cadre de l'initiative Mon commerce à l'essai. Plus d'un an après cette démarche, on inaugurait au 2 rue Richardson, la Microbrasserie La Centrale, propriété de Pierre-Luc Côté et Samuel Leduc, le vendredi 23 août dernier. 

L'établissement, qui se situe aux abords du Lac-Saint-Louis propose un menu d’une douzaine de bières en fût qui sont brassées sur place et chez d’autres microbrasseurs avec des ingrédients de qualité. Les blanches belges, « Irish stout » et « Indian Pale Ale » font partie des coups de cœur des deux microbrasseurs.

Un menu repas simple comprenant plusieurs options végétariennes complète l’offre brassicole tant le midi qu’en soirée. « Ancré dans un décor moderne et industriel la microbrasserie contribuera à insuffler un vent de fraîcheur au centre-ville de Beauharnois. Que ce soit pour des rencontres autour d’un verre, pour jouer à un jeu de société ou pour écouteur un match sportif sur écran géant, vous y trouverez votre compte à La Centrale », résume le CLD à propos de la nouvelle entreprise. 

L’initiative « Mon commerce à l’essai »

Cette initiative du CLD de la MRC Beauharnois-Salaberry, unique au Québec, met en valeur pour la deuxième fois, un local commercial situé sur le territoire de la MRC ayant un potentiel commercial intéressant. La mise en valeur de cet espace commercial et la venue de la microbrasserie font partie des efforts de revitalisation du centre-ville de Beauharnois

« Plusieurs partenaires se sont joints au CLD Beauharnois-Salaberry : Évidemment, la Ville de Beauharnois, la SADC du Suroît-Sud, la Chambre de commerce et d’industrie Beauharnois-Valleyfield-Haut-Saint-Laurent, Assurancia Leduc Decelles Dubuc et Associés, les Avocats Rancourt Legault et Joncas, INÖVE Espace-Déco, Double Dose Design et Zel, agence de communication, sans oublier le propriétaire du local, Alexandre Daneau », précise Bruno Tremblay, maire de Beauharnois et président du CLD de la MRC Beauharnois-Salaberry.

Durant les deux premières années de vie du commerce, les partenaires proposent une panoplie d’avantages à l’entrepreneur qui souhaiterait concrétiser son rêve d’affaires à cet endroit, mais dont la charge financière initiale pourrait constituer un obstacle. Parmi les avantages à la disposition des entrepreneurs pour ce projet, on retrouve :

Rappelons que le programme « Mon commerce à l’essai » a essentiellement pour objectif de redynamiser le centre-ville d’une municipalité en occupant des locaux commerciaux vacants et en augmentant l’achalandage. On veut aussi mettre en commun plusieurs ressources pour supporter davantage un projet d’entreprise dans un lieu précis, préalablement déterminé, afin de réunir tous les facteurs de succès.