Un producteur laitier de Très-Saint-Rédempteur a écopé de plus de 50 000 $ d'amendes dans les dernières années, dont 15 000 $ 2018.
En effet, c'est ce que nous permet d'apprendre le site du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ). Éric Dorais s'est vue remettre un total de 52 100 $ d'amende depuis 2016 pour diverses raisons.
La majorité des infractions ont été commises entre avril 2015 et décembre 2016, toutefois, certains jugements ont été déposés qu'en août 2018.
Il est notamment reproché à M. Dorais de :
- ne pas avoir disposé des viandes non comestibles conformément à l'article 7.3.1 du règlement sur les aliments ;
- de ne pas avoir assuré le bien-être de l'animal ;
- d'avoir entravé le travail d'une personne autorisée dans l'exercice de ses fonctions ;
- d'avoir exploité un lieu où se trouvent des animaux dont les produits sont destinés à la consommation humaine sans y maintenir les locaux et le matériel propres.